Ο Παλιός Νερόμυλος

Συνδυάστε την απόλαυση απο τα μοναδικά ντόπια προϊόντα του Παλιού Νερόμυλου σε εναν μοναδικό χώρο ξεκούρασης & διασκέδασης


Το "δένουμε" κάθε Σεπτέμβριο με το μεράκι και την διαδικασία των παλιών χρόνων. Καρτερικά με χαμηλή φωτιά περιμένουμε να μειωθεί ο όγκος του μούστου περίπου στο 1/5 ώστε να μας δώσει το πετιμέζι. 250ml

Πλούσιο σε ενέργεια, φυσική πηγή σιδήρου και ασβεστίου
Δεν περιέχει καμία προσθήκη (συντηρητικά, χρωστικές, ζάχαρη).  
Διατηρείται για πάρα πολύ καιρό εκτός ψυγείου.

 

Συγκεντρώνει τα περισσότερα θεραπευτικά συστατικά του σταφυλιού, καθώς 1 μέρος πετιμέζι προέρχεται από 5 μέρη χυμού σταφυλιού. Η βασική γλυκαντική ύλη σε κάθε ελληνικό σπίτι πριν την "έλευση" της λευκής ζάχαρης.

Συνήθως χρησιμοποιείται :

•αυτούσιο όπως είναι σε μικρά "πρωινά σφηνάκια" για άμεση ενεργειακή ενδυνάμωση & σίδηρο
•άριστη πηγή σιδήρου (αναιμίες),
•συμπλήρωμα διατροφής σε φυσικό σίδηρο σε περιόδους εγκυμοσύνης, θηλασμού
•καταπραϋντικές ιδιότητες λαιμού, παιδικών στομαχόπονων, αντικαταθλιπτικό
•σε βαλσάμικες σάλτσες για πράσινες σαλάτες.
•σε μαρινάτες κρεάτων και ψαρικών μαζί με λεμόνι.
•στην μαγειρική, ιδιαίτερα με ξύδι σε γλυκόξινες σάλτσες.
• στην ζαχαροπλαστική, ως γλυκαντική ουσία σε ροφήματα και στο γιαούρτι.
•σε κέικ και κουλούρια και στα μουστοκούλουρα, αντικαθιστόντας την ζάχαρη.
•ως σιρόπι σε σπιτικές τηγανίτες, τάρτες,και στα τηγανόψωμα.


Θρεπτική αξία ( ανά 100 gr )

 

Υδατάνθρακες 80.9 Λιπαρά 0.4 Πρωτεΐνες 0,9 Θερμίδες 33 Ασβέστιο 74mg Φωσφόρος 40 mg Σίδηρος 1,2mg
 

Χαρακτηριστικά

Είδος συσκευασίαςΓυάλινες συσκευασίες


ΤΙΜΗ 8.00€


Δείτε επίσης...

Βυσσινάδα
10.00€
Σταφύλι Γλυκό του κουταλιού
8.00€